陳俊偉

21 02, 2025
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    《來自星星美食》2025-02-21︱中菜廳再開幕!旺來酥烘焙班!︱今集先介紹香港富麗敦海洋公園酒店 The Fullerton Ocean Park Hotel Hong Kong 「旺來酥」(即是鳯梨酥)烘焙班,大人細路都可以參加好食又好玩!另會介紹經過多月裝修、近日重新開幕嘅洲際海景嘉福酒店 InterContinental Grand Stanford Hong Kong嘅著名中菜廳海景軒,室內設計由獲譽「香港50大室內設計師」之一嘅蔡子虹女士負責,並由中菜行政總廚余照軍師傅炮製多款糅合經典與創新的匠心美饌,還有由養尊處優兩年後復出嘅James Wong擔任品酒師,唔知未來有冇機會摘米芝蓮星星呢?|來自星星美食|主持:陳俊偉

《來自星星美食》2025-02-21︱中菜廳再開幕!旺來酥烘焙班!︱今集先介紹香港富麗敦海洋公園酒店 The Fullerton Ocean Park Hotel Hong Kong 「旺來酥」(即是鳯梨酥)烘焙班,大人細路都可以參加好食又好玩!另會介紹經過多月裝修、近日重新開幕嘅洲際海景嘉福酒店 InterContinental Grand Stanford Hong Kong嘅著名中菜廳海景軒,室內設計由獲譽「香港50大室內設計師」之一嘅蔡子虹女士負責,並由中菜行政總廚余照軍師傅炮製多款糅合經典與創新的匠心美饌,還有由養尊處優兩年後復出嘅James Wong擔任品酒師,唔知未來有冇機會摘米芝蓮星星呢?|來自星星美食|主持:陳俊偉

2025/02/21 13:00:07|-- Featured --, -- 香港台 --, 來自星星美食|迴響已關閉|

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14 02, 2025
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    《來自星星美食》2025-02-14︱香港 台北 仙台 東京︱先祝大家情人節快樂,無論有伴或單身都好︱今集于逸堯帶大家遊遊港/台/日,先到香港嘅壹玖捌叁Hong Kong Cuisine ,再飛抵台北試試新開幕嘅高端粵菜館Junto同,然後「返鄉下」先到仙台品嘗Hey Cafe絕色咚甩,最後搭新幹線到東京虎之門Andaz Toranomon Hotel一嘗出色早餐及其新開設壽司店 The Sushi 吃吃壽司…….|來自星星美食|主持:陳俊偉

《來自星星美食》2025-02-14︱香港 台北 仙台 東京︱先祝大家情人節快樂,無論有伴或單身都好︱今集于逸堯帶大家遊遊港/台/日,先到香港嘅壹玖捌叁Hong Kong Cuisine ,再飛抵台北試試新開幕嘅高端粵菜館Junto同,然後「返鄉下」先到仙台品嘗Hey Cafe絕色咚甩,最後搭新幹線到東京虎之門Andaz Toranomon Hotel一嘗出色早餐及其新開設壽司店 The Sushi 吃吃壽司…….|來自星星美食|主持:陳俊偉

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7 02, 2025
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    《來自星星美食》2025-02-07︱唐詩詠包包!無添加燒雞!星級廚糕點!︱ 先祝大家蛇年快樂、健康進步、日日爆數今集會介紹藝人唐詩詠超人氣麵包店33 Cubread ,了解一下係咪傳說中咁好味。全新分店嘅 JIKKA 燒雞以家庭式口味為主,著重無添加、低鹽糖、無味精。著名日法餐廳Citrino da da Yoshinaga Jinbo 聯乘經營嘅糕點店La Piccolo Citrino 全新出品,日籍靚女糕點星級總廚松原明日香,今次推出糕點賣相精美口味的出色,值得關注。 |來自星星美食|主持:陳俊偉

《來自星星美食》2025-02-07︱唐詩詠包包!無添加燒雞!星級廚糕點!︱ 先祝大家蛇年快樂、健康進步、日日爆數今集會介紹藝人唐詩詠超人氣麵包店33 Cubread ,了解一下係咪傳說中咁好味。全新分店嘅 JIKKA 燒雞以家庭式口味為主,著重無添加、低鹽糖、無味精。著名日法餐廳Citrino da da Yoshinaga Jinbo 聯乘經營嘅糕點店La Piccolo Citrino 全新出品,日籍靚女糕點星級總廚松原明日香,今次推出糕點賣相精美口味的出色,值得關注。 |來自星星美食|主持:陳俊偉

2025/02/07 13:00:09|-- Featured --, -- 香港台 --, 來自星星美食|迴響已關閉|

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24 01, 2025
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    《來自星星美食》2025-01-24︱今集會介紹うまい鮨勘 Umai Sushikan 新推出的「無限追加A5 貴族の牛 奢華盛宴菜單」,套餐內嘅A5宮崎牛用供香港食客以壽喜燒或涮涮鍋的方式無限追加! 旺角女人街人氣拉麵店 @樸一拉麵 ,有好多湯底選擇,佢個厚叉燒好受歡迎,炸雞小食更加不可錯過。介紹 The Peninsula Boutique半島精品店嘅咖啡室嘅全新鹹食菜單及雪糕新地,還有半島推出嘅鮑魚XO醬蘿蔔糕啦! |來自星星美食|主持:陳俊偉

《來自星星美食》2025-01-24︱今集會介紹うまい鮨勘 Umai Sushikan 新推出的「無限追加A5 貴族の牛 奢華盛宴菜單」,套餐內嘅A5宮崎牛用供香港食客以壽喜燒或涮涮鍋的方式無限追加! 旺角女人街人氣拉麵店 @樸一拉麵 ,有好多湯底選擇,佢個厚叉燒好受歡迎,炸雞小食更加不可錯過。介紹 The Peninsula Boutique半島精品店嘅咖啡室嘅全新鹹食菜單及雪糕新地,還有半島推出嘅鮑魚XO醬蘿蔔糕啦! |來自星星美食|主持:陳俊偉

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23 01, 2025
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    《來自星星美食》2025-01-23︱長沙灣隱世巧手客家菜 蒸肉丸、煎蛋角冇得輸 太子超有性格咖啡室兼酒吧 威士忌、靚音響、日本豉油並重|來自星星美食|主持:陳俊偉、嘉賓:Florence Chan

《來自星星美食》2025-01-23︱長沙灣隱世巧手客家菜 蒸肉丸、煎蛋角冇得輸 太子超有性格咖啡室兼酒吧 威士忌、靚音響、日本豉油並重|來自星星美食|主持:陳俊偉、嘉賓:Florence Chan

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17 01, 2025
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    《來自星星美食》2025-01-17︱今集會介紹位於啟德體育園嘅啟德零售館2嘅全新漢堡包店N+Burger,該品牌在澳洲自設130,000公頃農場,以天然方式飼養牛隻,得出嘅牛肉健康無激素,而且獲得清真認證,採用嘅包包更是由 Bakehouse 負責製作,非常講究品質。 另會介紹去年尾忽然宣佈結業,然後在短時間內忽然宣佈重開嘅米芝蓮一星級食肆廚魔名人坊,該店由廚魔梁經倫(Alvin)與粵菜名廚鄭錦富(富哥)攜手合作,現在座落於銅鑼灣時代廣場的 川川 CHUAN 川菜館裡面,實踐「店中店」的概念……|主持:陳俊偉

《來自星星美食》2025-01-17︱今集會介紹位於啟德體育園嘅啟德零售館2嘅全新漢堡包店N+Burger,該品牌在澳洲自設130,000公頃農場,以天然方式飼養牛隻,得出嘅牛肉健康無激素,而且獲得清真認證,採用嘅包包更是由 Bakehouse 負責製作,非常講究品質。 另會介紹去年尾忽然宣佈結業,然後在短時間內忽然宣佈重開嘅米芝蓮一星級食肆廚魔名人坊,該店由廚魔梁經倫(Alvin)與粵菜名廚鄭錦富(富哥)攜手合作,現在座落於銅鑼灣時代廣場的 川川 CHUAN 川菜館裡面,實踐「店中店」的概念……|主持:陳俊偉

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